Miele Millefiori Primaverile “Monte Furcadu”

Miele Millefiori Primaverile Monte Furcadu

Dalle colline verdi e dai boschi che circondano Monte Furcadu, nel cuore del nord-ovest della Sardegna, nasce il Miele Millefiori Primaverile Neoliticu.
Un miele ambrato e brillante, frutto delle prime fioriture della stagione: asfodelo, trifoglio, cisto, zafferanetto e alberi da frutto.
Le api raccolgono un nettare ricco di aromi che regala un gusto fresco, fruttato e delicatamente floreale, tipico di questa zona incontaminata.

Ogni vasetto custodisce la naturalezza e la purezza del territorio, dove il clima mite e la varietà botanica conferiscono al miele un profilo sensoriale unico.
Il suo aroma ricorda i fiori selvatici e la macchia mediterranea, con note dolci che si bilanciano perfettamente con un accenno di freschezza finale.

Origine e artigianalità

Il miele sardo artigianale Neoliticu è prodotto in quantità limitate, seguendo metodi tradizionali e rispettosi dell’ambiente.
A Monte Furcadu, le api vivono in un ecosistema integro, circondato da arbusti aromatici e fiori spontanei che caratterizzano il paesaggio del Meilogu.
Questo contesto naturale garantisce un miele naturale sardo di altissima qualità, estratto a freddo per preservarne tutte le proprietà nutritive e organolettiche.

️ Abbinamenti e consigli d’uso

Il Miele Millefiori Primaverile di Monte Furcadu è ideale per dolcificare tè, tisane e yogurt, ma si abbina perfettamente anche a formaggi stagionati e pecorini sardi, esaltandone i contrasti di gusto.
Ottimo anche in cucina, per glassare carni bianche o verdure al forno, o per una colazione sana e genuina.

Scopri anche il Miele Millefiori Primaverile di Monte Minerva per confrontare i profumi e i sapori delle diverse zone di raccolta.
Per maggiori informazioni sulla produzione del miele in Sardegna, visita la sezione dedicata al miele di Sardegna Agricoltura.

Conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore.
La naturale cristallizzazione è indice di autenticità: per renderlo nuovamente fluido, basta scaldarlo a bagnomaria sotto i 40°C.

❓ FAQ

Il miele millefiori di Monte Furcadu ha un gusto diverso da quello di Monte Minerva?
Sì. Pur essendo entrambi millefiori primaverili, il miele di Monte Furcadu ha note più fruttate e un aroma leggermente più intenso grazie alla presenza di trifoglio e cardo.

Qual è la consistenza di questo miele?
Tendenzialmente cremosa, con possibile cristallizzazione fine e uniforme, tipica del miele non pastorizzato.

È adatto per chi cerca un miele naturale e artigianale?
Assolutamente sì. È un miele sardo prodotto senza additivi, estratto a freddo e confezionato a mano.

In quali formati è disponibile?
Disponibile nei formati da 100 g, 300 g e 450 g, tutti con etichetta originale Neoliticu.